ニラ玉豆腐の味噌汁

　超久しぶりの更新です(^^ゞ

うちのＰＣのＩＥのバージョンが古くて、
Bloggerに更新できなかったのです(￣▽￣;)

原因それだと言うことが今やっと分かり、バージョンアップして早速更新してます＼(^o^)／

原因が分かり、気分晴れ晴れ(*^^*)

と、思いきや、携帯からも更新できなくなったようで（スマホじゃないので）
ITの進歩に全くついていけない私ですＯ(≧▽≦)Ｏ



うちの２才と４才の子供も大好きな味噌汁を紹介します。

出しは昆布の王様、ラウス昆布を小さめに手で折って入れ、
イワシの煮干しも腹わただけ取って、
両方を水のうちから鍋に入れ火にかけます。

煮たってきたら切ったニラを入れ、
再度煮たってきたら、切った焼き豆腐を入れます。

再々度煮たってきたら味噌汁を入れ煮立つ前に火を止め、
溶き卵を鍋に流して中火に数秒かけ、卵がかまたりかけてきたら出来上がり。

偏食が多いうちの子二人とも、これはきれいにたいらげます。
天然のだしでとった味噌汁はやはり美味しいんでしょうね。

大人はだしに使ったラウス昆布ももったいないので一緒に食べます。