2010年7月11日日曜日

にんにくの匂いを消す

先日、NHKで昆布などの海藻の水ににんにくを浸けておくと、
にんにくの匂いが消えるとやってました。
これならにんにくの匂いを気にせず何個でも食べられますね!
1、海藻は水とにんにくの重さの10分の1。
2、1日〜2日つけておく。
なお、にんにくと海藻を一緒に食べるだけでは効果はないそうです。
また、海藻の水に浸けたにんにくは匂いがなくなっても成分は
100%でないにしても有効だそうです。

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