今年も1年ありがとうございました。

今年もはや1年が終わろうとしております。

新巻鮭も今年は販売してから1週間で完売となり
ご好評いただきました。
ありがとうございました。

ブログなかなか更新せず、来年はもっと
更新していきたいと思います。
またご意見、ご感想もよろしくお願いいたします。

ブログをのぞいて下さった皆様、
よい年をお迎えくださいませ。

抗がん作用昆布！昆布で手軽にだしを☆

久しぶりの更新です。

最近、まだ30代で癌にかかったいう話をよく耳にします。
30代で癌なんて稀なんだろうと思っていたのですが
まわりで何人もかかっていたようでショックでした。

昆布には抗がん作用があり、排便の促進作用、
有害物質の排泄作用があります。（成分フコイダン）
他にも高血圧予防、お肌の新陳代謝を活発にする等、
健康にも美容にも威力を発揮する食材です。

昆布からのだしは料理の味を 引き立たせ
やわらかい味に仕上げてくれます。（成分グルタミン）

私はいつも味噌汁や鍋ものにだし昆布として
羅臼昆布を1.5センチ各位に切っていくつか入れ
昆布は取らずに出来上がった後もそのまま一緒に食べます。
おいしいダシが出た昆布ははっきり言うと
おいしくはありませんが、ダシとして出きらなかった
昆布の成分を、食べることによってすべて
取り入れることができるからです。
是非自然食品昆布で手軽にだしをとって
健康にお役立てください。